Les auteurs s'accordent à faire dériver le nom du nom médiéval Binus, forme abrégée obtenue par réduction de prénoms comme Albinus, Cerbinus, Bernardinus ou Iacobinus. E. De Felice signale que cette forme est déjà attestée aux XIIe et XIIIe siècles sous des variantes comme Binus, Binellus et Binaccius, et que le patronyme Del Bino est spécifique de la Toscane.

De Felice ajoute que le nom est répandu dans le nord de l'Italie et surtout en Toscane. F. Miranda élargit cette répartition en signalant que le nom est présent dans le centre-nord de l'Italie, avec une densité particulière dans les régions de Toscane, de Lombardie, d'Émilie-Romagne, des Marches, du Latium, de Ligurie, du Piémont, d'Ombrie et des Pouilles, ainsi qu'un noyau dans la zone de Bari. Miranda enregistre aussi une présence en Sicile, dans des provinces comme Raguse, Agrigente, Caltanissetta, Palerme, Syracuse et Enna.

De Felice ajoute des informations sur les variantes apparentées : le diminutif Binelli ou Binello, plus fréquent en Ligurie et dans le Piémont, pourrait dériver du terme dialectal binèlu ou binèl, avec le sens de « frère jumeau », ou bien du toponyme Binèllo, dans la zone de Gênes. La variante Binétti, propre à la zone de Bari, se rattache au toponyme Binétto, dans cette même province.