Les auteurs s'accordent à faire dériver ce nom de famille de termes d'origine germanique : tierbursch, avec le sens de « jeune vacher ou berger », ou tierwysch, avec celui d'« expert en bétail », possiblement liés au métier des souches familiales d'origine.

E. Rossoni précise que le terme tierwysch est d'origine lombarde, et situe le nom principalement dans la zone de Bergame, avec une présence également dans la zone de Crémone, à Milan et dans la province de Potenza. Pour sa part, la source Surnames in Italy signale que le nom aurait ses racines dans le Val Seriana, vallée située dans la zone de Bergame, donnée qui complète la localisation proposée par Rossoni.

Rossoni distingue en outre une variante, Tirabosco, considérablement plus rare, avec des souches à Bolzano, dans la zone de Padoue, à Vicence et dans la zone de Catanzaro.