Les auteurs s'accordent sur le fait que le nom présente de multiples souches d'origine indépendantes, apparues dans différentes régions sans relation directe entre elles.

E. Rossoni documente une souche à Rome, une de moindre étendue dans la zone de Nuoro et une autre dans la zone de Reggio de Calabre. Il signale que le nom pourrait dériver de toponymes, comme le hameau de Scruglio à Ripacandida ou la Punta Scrugli à Vibo Valentia. Rossoni enregistre en outre sa fixation comme nom de famille à Tropea dès l'an 1549.

P. Durante propose une autre étymologie et suggère une origine grecque liée au terme xyle, au sens de « bois », bien que cette hypothèse soit avancée avec réserve.