E. De Felice signale que ce nom dérive du toponyme Scordia, localité de la province de Catane, en Sicile.

E. Rossoni propose une autre étymologie : le nom et ses variantes dériveraient de sobriquets fondés sur le mot grec skordo (« ail »), ou bien d'italianisations du nom de famille grec Skordas, de même racine. Rossoni documente la fixation comme nom de famille à Bovalino en 1697. Les formes Scordia et Scordio, très rares, correspondent à l'aire qui comprend la Calabre et la Sicile, tandis que Scordo est typique de la zone de Reggio de Calabre et de l'est de la Sicile.