Typique de Naples et de son aire, de Monte di Procida, Bacoli, Procida, Pomigliano d'Arco, Pozzuoli et Castellammare di Stabia, avec une zone probablement secondaire à Rome et une autre très petite à Tarente. Selon le chercheur Guglielmo Peirce, il dériverait du nom médiéval italien d'origine germanique Parascandalo. À Vico Equense, on documente une importante famille notariale portant ce nom dès le XVIe siècle.