Le nom de famille Ottone est d'origine anthroponymique et dérive du nom médiéval Ottone, de racine germanique. Sur ce point s'accordent E. Rossoni et V. Blunda, qui le rattachent à des formes dérivées de l'élément aud/od (« richesse », « propriété », « pouvoir »), fréquent dans l'onomastique germanique du haut Moyen Âge.

E. Rossoni documente son usage dès le Moyen Âge et signale sa continuité en différentes variantes, tandis que V. Blunda précise qu'il s'agit d'une forme élargie avec le suffixe italien -one, renforçant son caractère dérivé au sein de cette famille de noms. Ainsi, le nom reflète l'évolution d'un nom de personne germanique largement répandu en Italie et fixé ensuite comme nom de famille héréditaire.