Noms de famille qui peuvent dériver de toponymes comme Gualtieri (zone de Reggio Emilia) ou Gualtieri Sicaminò (zone de Messine), ainsi que du nom normand Gualtier ou du cognomen latin Gualterus.

Une autre hypothèse fait dériver Gualtieri directement du nom de personne germanique Waltheri, du lombard Walthari ou Waldari avec le sens de « puissant dans l'armée » (du germanique waldaz, « puissant » ou « chef », et de harja, « armée »), latinisé en Gualterius. Le nom propre Walterius est attesté dans des chartes de Modène dès 1118. Gualteri, très rare, paraîtrait de la zone de Crémone. Gualtieri est répandu dans toute la péninsule.