A. Bongioanni signale que ce nom dérive d'un prénom, et que selon le germaniste Förstemann il pourrait procéder du nom d'un peuple (Falah), quoiqu'en Italie il soit plus probable qu'il vienne du nom de l'oiseau de proie, à l'instar d'autres noms comme Orso, Lupo, Leone et Cane.

V. Blunda le considère comme un nom d'origine sicilienne et germanique, dérivé du prénom Falk, rattaché à la racine falka (faucon). Il signale que tant l'italien falco que l'espagnol halcón descendent de cette racine germanique, qui supplanta le latin accipiter dans une grande partie du lexique roman. Blunda met en avant en outre la valeur symbolique du faucon dans la culture germanique médiévale, où il était l'emblème du guerrier rapide et précis, et où la fauconnerie constituait une pratique nobiliaire qui associait l'oiseau de proie à la condition aristocratique de son porteur.