P. Durante signale que ce nom est d'origine grecque et dérive d'un nom propre.

V. Blunda précise qu'il procède du grec Eliòdoros, composé d'elios, « soleil », et de doros, « don », avec le sens de « don du soleil ». La forme fonctionna comme prénom de baptême qui se transforma en nom de famille en renvoyant à un ancêtre portant ce prénom. Blunda le situe en Sicile et le compare à d'autres composés de structure théophore grecque, comme Cristòdaro et Elio.