E. Rossoni signale que Carone est caractéristique de la région des Pouilles, avec une présence secondaire en Basilicate. Il indique que Carone comme Caronia — ce dernier typique de la zone de Palerme et de l'aire de Trapani, en Sicile — dériveraient du nom grec Charones ou bien du toponyme Caronia, situé dans la zone de Messine. Rossoni envisage aussi une troisième possibilité : que le nom provienne d'un surnom en rapport avec le terme « caronia » (charogne), attesté par l'historien Muratori comme appellatif d'usage médiéval.

P. Durante s'accorde à signaler une origine grecque pour le nom, en l'associant à un nom propre, sans toutefois apporter davantage de précisions.